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1. 2022

   05Aug

   11周年でした。

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   7月6日はお店の11周年を迎える事ができました。 毎週日曜日は11周年の宴も開催することができた事も 関わってくださったすべての方のおかげだと感謝しております。。。 8月になり、お盆が過ぎると一気に時間が加速する気がしてます。 今年は通常カフェ、お店の牡蠣部、ディスコ部だけで…

2. 2022

   26Apr

   ワンちゃんのご来店が増えて来ました♪

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   店内のテラス席はワンちゃんやニャンちゃんとご同伴頂ける場所になっております。 昨日は朝からコンスタントにワンちゃんを連れたお客様がいらっしゃいました。 ご同伴の最後のお客様に「今日はワンちゃんのご来店がいつもより多かったんですけど、何か近くでありました？」と、 思わず聞いてみました。 …

3. 2022

   25Feb

   牡蠣カレーとイチゴパフェの会、無事終了♪

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   2月２０日日曜日 坂越の牡蠣オリーブオイル漬けが８個と 削りたてのチーズは北海道白糠酪恵舎さんの【タンタカ】を使用した ボリュームいっぱいの牡蠣カレー♪ そしてイチゴパフェ♪ イチゴは香川の【さぬきひめ】を１パックずつ使用。（１０粒入ってました） どちらもメインでどちらも残さず完…

4. 2022

   04Jan

   謹賀新年

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   今年もどうぞよろしくお願い致します。 通常営業は1月5日からです。 1月から3月までの日曜日祝日は 毎年恒例の牡蠣会にて貸し切りになります。 今年はオミクロン株が今からどうなっていくのか それが心配なコロナ禍ではあります。 当たり前にできる事を欠かさずに 通常カフェもイベントも …

5. 2021

   21Dec

   年末年始のお知らせ

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   今年の最終日は２８日です。 年始は１月５日より、通常営業スタート致します。 どうぞよろしくお願い致します。 …

6. 2021

   23Nov

   極味味噌で作ったアイスで冬のパフェ

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   福井産のこの季節限定の極味生味噌が届きました。 夏に味噌工場を見学させて頂き、注文。 11月を楽しみに待ってました。^ ^ お料理は勿論ですが、 このお味噌でスイーツを作ってみたくて、 アイスを作りました。 うん！ 濃いぃくて、クセになるようなお味です。 この極味噌アイス…

7. 2021

   16Mar

   3月のおっきい坂越の牡蠣、オイル漬けの牡蠣カレー。

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   [gallery ids="549"] 季節限定の牡蠣カレー、作りました♪ 今に時期の牡蠣は大きくプリプリ、食べ応えあります。 先日、初めて坂越に訪れました。 毎年牡蠣イベントでお世話になっている坂越の牡蠣、 牡蠣の水揚げからの作業、剥き身作業、 グラム分け等、なかなか見…

8. 2020

   26Dec

   テラス席にオイルヒーター、到着しました♪

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   寒いながらも喫煙やペットちゃんとご同伴くださるために、 現在テラス席をご利用くださるお客様の姿が直視しづらい寒さ。 今週に間に合って良かった。汗 これでお外ながたも少し暖を取って頂く事に。♪ 只今、試運転中。。。 …