withcafebarKでは通常のカフェ以外に牡蠣部とカフェディスコ部とゆう主に日曜日に活動している イベントがあります。 2023年1月8日、9日と毎年恒例新年牡蠣会 (こちらはキャンセル待ちの募集) 突発に決定したのですが1月22日新年ディスコ こちらは心斎橋のボイジャー…
その日は 9月17日でした。 【本物のチーズの会話をしよう!】 白糠酪恵舎代表 井ノ口和良さんが 釧路より来阪 3年振りのチーズ講座は 第3部までの構成を取り、 じっくりと本物のチーズと向き合う5時間の会 第1部 本物のチーズとは 『乳の本質である優しさ …
7月6日はお店の11周年を迎える事ができました。 毎週日曜日は11周年の宴も開催することができた事も 関わってくださったすべての方のおかげだと感謝しております。。。 8月になり、お盆が過ぎると一気に時間が加速する気がしてます。 今年は通常カフェ、お店の牡蠣部、ディスコ部だけで…
店内のテラス席はワンちゃんやニャンちゃんとご同伴頂ける場所になっております。 昨日は朝からコンスタントにワンちゃんを連れたお客様がいらっしゃいました。 ご同伴の最後のお客様に「今日はワンちゃんのご来店がいつもより多かったんですけど、何か近くでありました?」と、 思わず聞いてみました。 …
3月にまん延が解除されて、すぐの変化ではありませんが、 ここ4月になり、少しずつお客様のご来店の数が増えてきてくれました。 てきめんに感じたのは おひとり様でのランチの方が多かったコロナ渦でしたが 2,3人で連れだってランチにいらしてくださる方々が増えてきました。 とても嬉しく、ありがたい…
2月20日日曜日 坂越の牡蠣オリーブオイル漬けが8個と 削りたてのチーズは北海道白糠酪恵舎さんの【タンタカ】を使用した ボリュームいっぱいの牡蠣カレー♪ そしてイチゴパフェ♪ イチゴは香川の【さぬきひめ】を1パックずつ使用。(10粒入ってました) どちらもメインでどちらも残さず完…
今年もどうぞよろしくお願い致します。 通常営業は1月5日からです。 1月から3月までの日曜日祝日は 毎年恒例の牡蠣会にて貸し切りになります。 今年はオミクロン株が今からどうなっていくのか それが心配なコロナ禍ではあります。 当たり前にできる事を欠かさずに 通常カフェもイベントも …
今年の最終日は28日です。 年始は1月5日より、通常営業スタート致します。 どうぞよろしくお願い致します。 …
福井産のこの季節限定の極味生味噌が届きました。 夏に味噌工場を見学させて頂き、注文。 11月を楽しみに待ってました。^ ^ お料理は勿論ですが、 このお味噌でスイーツを作ってみたくて、 アイスを作りました。 うん! 濃いぃくて、クセになるようなお味です。 この極味噌アイス…
[gallery ids="549"] 季節限定の牡蠣カレー、作りました♪ 今に時期の牡蠣は大きくプリプリ、食べ応えあります。 先日、初めて坂越に訪れました。 毎年牡蠣イベントでお世話になっている坂越の牡蠣、 牡蠣の水揚げからの作業、剥き身作業、 グラム分け等、なかなか見…
所在地 〒543-0023 大阪市天王寺区味原町13-10 アップルグリーンビルB1
電話 06-7176-4368
営業時間 10:00~22:00(月~日)
定休日 不定休